Ресторан-пивоварня Paulaner — это уголок Германии в Краснодаре. По-домашнему уютное, по-мюнхенски колоритное и по-краснодарски гостеприимное заведение приглашает гостей устроить сытный ужин в немецком стиле. Это значит, что вас ждет настоящий праздник желудка: баварский салат с гренками, домашняя сковородка «По-тирольски», приготовленная по старинному австрийскому рецепту, немецкие клецки с сыром, куриные крылышки и многое другое. А какой немецкий ужин без холодненького пенного? Здесь вам предложат вкусное и свежее нефильтрованное пиво.
Аутентичный интерьер с массивной мебелью, медными сусловарочными котлами, большими окнами, занавешенными клетчатыми шторами, внушительной барной стойкой, сверху украшенной гирляндой из флажков, — каждая деталь убранства соответствует стилю и характеру заведения.
Над проектом работала дружная команда профессионалов. Управляющим ресторана является Герман Цайлингер. Над дизайном трудился Ганс Георг Файль, владелец дизайн-проекта Feil. Меню разрабатывалось именитым шеф-поваром из Австрии Энгельбертом Гамсриглером, а в качестве пивовара приглашен Микаэль Муэллер.
В меню ресторана представлено более 50 баварских блюд и несколько сортов свежесваренного пенного напитка. Приходите и пробуйте!